Esta receta encaja si buscas...
- Tiempo pensado para desayunos con poco margen.
- Combina energia y practicidad con una lectura nutricional facil de entender.
- Sirve como apoyo para empezar la semana con desayunos mas estables y faciles de repetir.
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desayuno
Tostadas verdes con aguacate
Cremosas, cítricas y con proteína vegetal.
Un desayuno saludable rapido para resolver la manana con frescura, saciedad y muy poco esfuerzo.
Balance nutricional
Distribucion aproximada de macronutrientes para 1 porcion.
Proteina10 g
Carbohidratos30 g
Grasas18 g
Ingredientes
Ingredientes utilizados
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Preparacion
- 2-3 min
Tuesta hasta dorar y lograr una textura crujiente.
- 2 min
Machaca el aguacate con el jugo de limón, sal y pimienta.
- 2 min
Unta la mezcla y añade brotes o espinaca de forma uniforme.
- 1 min
Termina con más limón o pimienta si lo deseas.
- 3-4 min
Cocina un huevo poché o a la plancha y colócalo encima.
Tips para que salga perfecto
Pequenos ajustes que mejoran sabor, textura y resultado final.
- Tuesta bien el pan para que aguante la crema sin humedecerse.
- Machaca el aguacate justo antes de servir para mantener el color.
- Añade el limón al final para potenciar la frescura.
Variantes para elegir
Elige una version para ajustar el sabor o la textura a tu gusto.
Con huevo suave
Más saciante y con extra de proteína.
- Añade un huevo poché o a la plancha encima.
- Termina con pimentón dulce o ají molido suave.
Como estimamos sus calorias y macros
Estimacion orientativa. Los datos de la ficha sirven para orientarte y comparar opciones dentro de la web.
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Ensaladas saludablesComo usarla en tu semana
Sirve como apoyo para empezar la semana con desayunos mas estables y faciles de repetir.
Menu semanal saludableLimitaciones de los datos
Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar segun marcas, cantidades y metodos de cocinado.
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