Tostadas de ricotta, fresas y semillas

Name: Tostadas de ricotta, fresas y semillas
Prep time: 4 min
Cook time: 8 min
Total time: 12 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 2 rebanadas de pan integral; 1/2 taza de ricotta; 3/4 taza de fresas, en láminas; 1 cdita de miel; 1 cda de semillas de calabaza; ralladura de limón, opcional

Frescas, cremosas y con energía estable para empezar el día.

Un desayuno saludable rapido con fruta y lacteos suaves para mananas con poco margen y ganas de algo fresco.

Por Comidas Healthy

Recetas y guias practicas para comer mejor cada dia.

Actualizada el1/3/2026

Base nutricionalEstimacion orientativa

12 min350 kcal1 porcion

ComensalesTotales estimados para 1 porcion.

rápidoproteína suave

Balance nutricional

Distribucion aproximada de macronutrientes para 1 porcion.

Proteina17 g

Carbohidratos36 g

Grasas15 g

Ingredientes7 ingredientes

Ingredientes utilizados

Marca ingredientes para moverlos aqui.

Preparacion5 pasos

Tuesta el pan2-3 min
Tuesta las rebanadas hasta que queden doradas y firmes.
Bate la ricotta1 min
Remueve la ricotta con una cuchara para volverla más cremosa.
Corta las fresas2 min
Lava, seca y corta las fresas en láminas finas.
Monta las tostadas2 min
Unta la ricotta y reparte las fresas de forma uniforme.
Termina y sirve1 min
Añade miel, semillas y ralladura de limón antes de servir.

Seca muy bien las fresas para que el pan no se humedezca.
Tuesta el pan justo antes de montar para mantener el crujiente.
Añade la miel al final para controlar mejor el dulzor.

Con yogur griego

Una versión más ligera y muy cremosa.

Sustituye la ricotta por yogur griego espeso.
Añade unas hojas de menta fresca.

Esta receta encaja si buscas...

Tiempo pensado para desayunos con poco margen.
Combina energia y practicidad con una lectura nutricional facil de entender.
Sirve como apoyo para empezar la semana con desayunos mas estables y faciles de repetir.

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