Tofu al sésamo con verduras, cena saludable de Comidas Healthy
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25 min410 kcal2 porciones
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Tofu al sésamo con verduras

Cena vegetal con proteína completa.

Una cena saludable alta en proteina y vegetal para noches en las que quieres cenar facil y con buena saciedad.

25 min410 kcal2 porciones
Totales estimados para 2 porciones.
vegetalproteína

Balance nutricional

Distribucion aproximada de macronutrientes para 2 porciones.

Proteina24 g
Carbohidratos30 g
Grasas20 g

Ingredientes8 ingredientes

Ingredientes utilizados

Marca ingredientes para moverlos aqui.

Preparacion5 pasos

  1. 3-4 min

    Escurre, seca bien y corta en cubos.

  2. 5-6 min

    Dora en sartén con aceite hasta que tome color.

  3. 4-5 min

    Añade brócoli y zanahoria; saltea hasta al dente.

  4. 1 min

    Incorpora salsa de soya y sriracha; mezcla.

  5. 2 min

    Cocina 2 min más y espolvorea sésamo y cebollín.

Tips para que salga perfecto

Pequenos ajustes que mejoran sabor, textura y resultado final.

  • Seca y prensa el tofu para que dore bien.
  • Usa una sartén bien caliente para sellar.
  • Añade la salsa al final para no ablandar.

Variantes para elegir

Elige una version para ajustar el sabor o la textura a tu gusto.

Picante

Más carácter con un toque de calor.

  • Suma 1 cdita de sriracha o chile suave.
  • Añade cebollín fresco al final.

Ingrediente protagonista

Si quieres seguir por el mismo ingrediente o una familia cercana, esta es la mejor ruta de salida.

Recetas vegetarianas

Como usarla en tu semana

Puede ayudarte a resolver cenas de diario sin dejar la semana abierta a la improvisacion.

Menu semanal saludable

Limitaciones de los datos

Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar segun marcas, cantidades y metodos de cocinado.

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Cuando suele funcionar mejor

Estos momentos de uso ayudan a entender mejor el papel de la receta dentro de tu semana.

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