Merluza al papillote con verduras, cena saludable de Comidas Healthy
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27 min360 kcal2 porciones
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Merluza al papillote con verduras

Cena limpia, aromática y muy fácil de digerir.

Una cena saludable alta en proteina y ligera para quienes quieren pescado facil y bien resuelto entre semana.

27 min360 kcal2 porciones
Totales estimados para 2 porciones.
omega 3ligero

Balance nutricional

Distribucion aproximada de macronutrientes para 2 porciones.

Proteina32 g
Carbohidratos18 g
Grasas16 g

Ingredientes8 ingredientes

Ingredientes utilizados

Marca ingredientes para moverlos aqui.

Preparacion6 pasos

  1. 2 min

    Precalienta a 190°C mientras preparas los paquetes.

  2. 5 min

    Coloca verduras y merluza sobre papel de horno.

  3. 1 min

    Añade aceite, sal, pimienta y rodajas de limón.

  4. 1 min

    Cierra el papel para atrapar vapor durante la cocción.

  5. 14-16 min

    Hornea hasta que el pescado esté opaco y jugoso.

  6. 1 min

    Abre con cuidado por el vapor y sirve caliente.

Tips para que salga perfecto

Pequenos ajustes que mejoran sabor, textura y resultado final.

  • Corta verdura muy fina para que se cocine al mismo tiempo.
  • No abras el papillote durante el horneado.
  • Añade hierbas frescas al final para aroma más limpio.

Variantes para elegir

Elige una version para ajustar el sabor o la textura a tu gusto.

Con eneldo

Perfil clásico y fresco para pescado blanco.

  • Añade eneldo fresco dentro del paquete.
  • Suma un toque de yogur al servir.

Ingrediente protagonista

Si quieres seguir por el mismo ingrediente o una familia cercana, esta es la mejor ruta de salida.

Cenas altas en proteina

Como usarla en tu semana

Puede ayudarte a resolver cenas de diario sin dejar la semana abierta a la improvisacion.

Menu semanal saludable

Limitaciones de los datos

Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar segun marcas, cantidades y metodos de cocinado.

Ver que entendemos por recetas saludables

Cuando suele funcionar mejor

Estos momentos de uso ayudan a entender mejor el papel de la receta dentro de tu semana.

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