Crema de calabacín e puerro, jantar saudavel de Refeicoes Healthy
jantar
28 min300 kcal2 porcoes
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jantar

Crema de calabacín e puerro

Jantar leve, suave e muy digestiva.

Uma jantar saudavel leve e muy facil de digerir para noches em as que buscas algo suave e templado.

28 min300 kcal2 porcoes
Totais estimados para 2 porcoes.
levedigestiva

Equilibrio nutricional

Distribuicao aproximada de macronutrientes para 2 porcoes.

Proteina8 g
Carbohidratos28 g
Grasas16 g

Ingredientes8 ingredientes

Ingredientes marcados

Marca ingredientes para moverlos aqui.

Preparacao5 passos

  1. 4 min

    Pocha puerro em azeite a fuego medio sem que se queme.

  2. 2 min

    Incorpora calabacín e patata e mezcla bem.

  3. 1 min

    Adiciona caldo vegetal hasta cubrir todos os ingredientes.

  4. 16-18 min

    Cuece hasta que a patata esté muy tierna.

  5. 2 min

    Tritura fino, ajusta sal e pimienta e sirve.

Dicas para que salga perfecto

Pequenos ajustes que mejoran sabor, textura e resultado final.

  • Lava muy bem el puerro entre capas para retirar tierra.
  • Controla a cantidad de caldo para a textura que prefieras.
  • Si quieres extra cremosidad, adiciona um poco de yogur al final.

Variantes para escolher

Escolha uma version para ajustar el sabor ou a textura a seu gusto.

Com queso fresco

Mais cremosa sem ser pesada.

  • Adiciona queso fresco batido al servir.
  • Termina com cebollino picado.

Ingrediente principal

Si quieres seguir por el mismo ingrediente ou uma familia cercana, esta es a melhor ruta de salida.

Refeicoes saudaveis

Como usarla em seu semana

Puede ayudarte a resolver jantares de diario sem dejar a semana abierta a a improvisacion.

Menu semanal saudavel

Limitaciones de os datos

Os valores nutricionales son aproximados e pueden variar segun marcas, cantidades e metodos de cocinado.

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Cuando suele funcionar melhor

Estos momentos de uso ayudan a entender melhor el papel de a receita dentro de seu semana.

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14 gGrasas
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